Envies du moment
Pour commencer
| Le coeur de filet de thon (PCO/OI) | 23.- | |
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| graines de pavot, coulis de poivrons rouges | ||
| Le panier en pâte filo, caviar d’aubergines | 19.- | |
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| purée de patates douces, espuma siphonné et sauce à l’ail des ours | ||
Pour suivre
| Les racks d’agneau (AU/NZ) | 43.- | |
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| croûte d’estragon, baby carottes, Pommes Berny, sauce estragon | ||
| Les spaghettis noirs faits maison | 29.- | |
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| asperges vertes, tomates confites et tuile de riz | ||
Pour conclure
| La Mousse à la fraise | 12.- | |
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| poivre rose, chocolat blanc, mélisse | ||
